「カフェ」聞いて、読者の皆さんは何を想像するだろうか。
米・シアトル発で、今や全国にある「スターバックス コーヒー」、あるいは「コーヒー界のApple」との異名を持つサード・ウェーブの筆頭「ブルーボトル コーヒー」、はたまた昭和から続くレトロな雰囲気の「純喫茶」……。いずれも、コーヒーや簡単な食事を提供する店という認識だろう。
しかし巷では、カフェと何かを掛け合わせた新しいカフェが続々と生まれている。
今回は、ちょっと変わった「〇〇カフェ」を取材した。
いずれも東横線沿線にあるので、ぜひ放課後などに訪れてみてはいかがだろうか。